أول مزرعة تجارية حصل عليها في مجمع سكني في نيويورك

تجربة إيجابية دائما معدية. تعد مزرعة المدينة في نيويورك ، التي تم إنشاؤها بواسطة جهود شخص واحد ، مثالًا حيًا على كيفية عدم زراعة محاصيل الحدائق فحسب ، بل جعلها أيضًا مؤسسة تجارية مربحة.

طفرة في تكنولوجيا الزراعة الحضرية! تم افتتاح أول مزرعة Urby ، المصممة لتحقيق الربح ، في مجمع Staten Island السكني متعدد الأسر (جزيرة Staten). على أراضي فناء صغير تبلغ مساحته 420 متر مربع ، زرعت العديد من المحاصيل ، والتي يمكن للمستهلكين جعل جميع سكان المبنى الشاهق المكون من 900 شقة.

تجذب بعض المجمعات السكنية السكان المحتملين إلى حمامات السباحة والصالات الرياضية والمحلات التجارية على مسافة قريبة. لكن المبدعين من جزيرة ستاتن اختاروا مزرعة الزراعة العضوية ، التي تقع في فناء أحد المنازل. في الوقت نفسه ، تعيش المزرعة نفسها في المجمع وتتولى رعاية "من بنات أفكارها" كل يوم.

تسمى المزارع الشجاع Zaro Bates ، عمرها 26 عامًا ، ونشأت في بروكلين وهي صاحبة "مزرعة مدينة" تقع على سطح ساحة انتظار سيارات تحت الأرض. نظمت الفتاة مشروعًا مشتركًا مع زوجها آشر لاندز (آشر لاندز) ، وهو أيضًا شريك أعمال لها. يزرع الزوجان مئات الكيلوجرامات من الخضروات ، التي يتم توفيرها لثلاثة مطاعم نباتية وإرسالها كتبرعات لمؤسسة خيرية محلية. في المجموع ، تزرع أكثر من 50 نوعا من الأعشاب والخضروات في المزرعة الحضرية ، بدءا من الخردل إلى القرنبيط.

شارك بيتس بجدية في الزراعة منذ عام 2013. بالتوازي مع ذلك ، تعمل في شركة Empress Green Inc. ويعقد حلقات دراسية ودورات تهدف إلى تعزيز "ثقافة الحديقة". الفتاة درست التقنيات الحديثة المستخدمة في الزراعة. العولمة والتحضر ، في رأيها ، تجبرنا على البحث عن طرق جديدة للزراعة. درس بيتس تجربة العديد من المزارع في جميع أنحاء العالم ، الريفية منها والحضرية ، وتوصل إلى استنتاج مفاده أنه ينبغي الآن زراعة الخضروات والفواكه في أماكن استهلاكها الرئيسية - في المدن.

بقي فقط للعثور على "موقع اختبار" مناسب. وأصبح مثل هذا المكان مجمعًا للمباني الجديدة مع ساحة انتظار كبيرة للسيارات وفناء واسع. في البداية كان من المخطط تجهيز شيء مثل مطبخ مشترك وملعب. ولكن في وقت لاحق تم تنظيم مزرعة وموقف مفتوح تم تمثيل منتجات مزرعة بيتس المصغرة فيه. هنا تلعب الموسيقى المبهجة ، ويعمل الطهاة المستأجرة ، والناس ليس فقط للتسوق ، ولكن أيضًا للتواصل.

أصعب شيء كان وضع البنية التحتية والمعدات اللازمة في مساحة صغيرة. نتيجة للمداولات المطولة ، تم اختيار أكثر التقنيات والأنظمة كفاءة. ثم لجذب العملاء يجب أن يعلنوا أنفسهم. جاء "كلام الفم" والشبكات الاجتماعية لإنقاذ. في الوقت الحالي ، تكون المزرعة مكتفية ذاتيا.

يأمل Zaro Bates في أن تصبح الزراعة الحضرية اتجاهاً جديداً يتم توجيه العديد من سكان المدينة إليه. ليس من الضروري ترتيب المزارع في المناطق الصغيرة الجديدة ؛ ولهذا الغرض ، تعد المباني القديمة والمستودعات وحظائر الطائرات مناسبة. أولئك الذين يأتون من الريف سيجدون أنه من الأسهل عليهم التكيف مع الظروف الحضرية إذا تمكنوا من إحضار جزء من "حياتهم القديمة" معهم. حتى مزارع بستاني متمرس ينصح بأن يبدأ بحديقة صغيرة واحدة مزروعة بالخضرة. تدريجيا ، يمكنك زيادة المساحة ودمج المحاصيل الجديدة في مزرعتك الشخصية.

يثبت مثال Bates أنه حتى في ظل ظروف مدينة صديقة للبيئة ، يمكنك إنشاء مزرعة ناجحة. مشروع تجاري مربح ، حيث يتم بيع فائض من المنتجات بنجاح بأقل تكاليف لوجستية - أليس هذا حلم جميع المزارعين المتحمسين؟

شاهد الفيديو: للبيع مكتب تجاري في أرقى أبراج إزمير التركية ذو إطلالة رائعة بسعر مناسب جدا. (شهر نوفمبر 2019).

Loading...